El Arroyano continúa en su apuesta por la investigación y el desarrollo empresarial
Fecha: 24/05/2011
Herlusa-El Arroyano ha desarrollado durante 2009 el proyecto del subprograma de investigación aplicada colaborativa “Utilización de tecnología emergente en salazón cárnica”. Esta actuación ha sido apoyada por el Ministerio de Ciencia e Innovación, dentro del Plan de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica con una aportación de 68.800 € destinados a seguir fomentando la labor investigadora en la que la entidad se encuentra inmersa.
Actualmente, “El Arroyano” tiene sus instalaciones productivas y de I+D+i repartidas entre la localidad cacereña de Arroyo de la Luz y las instalaciones del Parque Científico y Tecnológico de Extremadura, respectivamente.
La entidad cuanta, así, con un centro de I+D+i que será ampliado gracias a esta aportación y que permitirá construir un centro de experimentación y pruebas que le permitirá, por un lado, ampliar el volumen de proyectos realizados a la vez que mejorará su capacidad de I+D+i en los proyectos en los que se encuentra inmersa, de los que se beneficiará todo el sector por su componente tecnológico y, por otro, incrementar la plantilla dedicada a I+D+i.
Entre sus objetivos a corto plazo se encuentra la intensificación de la labor investigadora ampliando sus líneas de investigación. De esta manera, la construcción del centro de experimentación se considera indispensable para continuar desarrollando sus líneas de I+D+i. Dentro de la actuación de la construcción de este centro se contempla la adquisición de equipamiento tecnológico necesario para seguir con su labor de I+D+i en sus propias instalaciones y que es objeto de otra solicitud de ayuda en la convocatoria INNPLANTA 2010, concedida por el Ministerio de Ciencia e Innovación.
Las nuevas instalaciones albergarán la experimentación y las pruebas de la empresa relacionadas con la producción de elaborados cárnicos, introduciendo las nuevas tecnologías además de estudiar las posibles modificaciones de los aditivos empleados de tal forma que los elaborados puedan ser consumidos por toda la sociedad.
La construcción del Centro de Experimentación y Pruebas le permitirá, así, progresar acorde con las necesidades de los consumidores y alcanzar, de este modo, nuevos mercados. Además, esto, se alinea con los objetivos del Plan Director de la empresa, en el que se establecen los pilares sobre los que se apoyará el crecimiento de la misma, entre los que se encuentra el fortalecimiento del departamento de I+D+i, lo que asegura el desarrollo de nuevos productos y líneas de I+D+i y, por ende, el alcance de nuevos mercados.
